Überbackener Fischtoast

Name: Überbackener Fischtoast
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Msp Butter; 100 g geriebener Emmentaler; 0.25 Stk Gurke; 150 g Mais; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Thunfisch aus der Dose; 12 Schb Toastbrot

Auf Brotscheiben kommt Thunfisch, Mais, Käse und Gewürze. Ein Rezept wie überbackener Fischtoast ist ein scheller Snack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Msp	Butter
100	g	geriebener Emmentaler
0.25	Stk	Gurke
150	g	Mais
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
200	g	Thunfisch aus der Dose
12	Schb	Toastbrot

Kategorien

Thunfisch Rezepte Hülsenfrüchte Rezepte Kalte Speisen Snacks Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Toastbrote auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit der Butter bestreichen.
Die Gurken in kleine Würfel schneiden und mit dem Thunfisch, dem Mais und etwa der Hälfte des Emmentalers vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf den Broten verteilen. Emmentaler darüber streuen, das Blech in den auf 180°C vorgeheizten Ofen geben und etwa 10-15 Minuten darin backen.