Umeboshi Soße

Die japanische Umeboshi Soße schmeckt als Beilage vorzüglich. Doch Vorsicht, das Rezept ist sehr scharf.

Umeboshi Soße

Bewertung: Ø 4,2 (36 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Glas Umeboshipaste
1 Stk Chilischote (rot, klein gehackt)
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Umeboshi Soße die Chilischote klein hacken und unter die fertige Umeboshipaste mischen. Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und schälen, das Fruchtfleisch klein schneiden und pürieren.
  2. Alles gut verrühren und zum Würzen verwenden.

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