Vanilleeis mit Kirschen

Zutaten für 2 Portionen
4 | Kugel | Vanilleeis |
---|---|---|
250 | g | Sauerkirschen |
50 | ml | Kirschsaft |
50 | g | Zucker |
4 | cl | Kirschgeist |
1 | Prise | Zimt |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Kirschen zuerst waschen und entkernen. In einem Topf mit dem Saft erwärmen, den Zucker unterrühren und kurz aufkochen lassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und mit Zimt würzen. Danach den Kirschschnaps unterrühren.
- Nun jeweils zwei Kugeln Vanilleeis in eine Schale geben und die Kirschen daneben verteilen.
Tipps zum Rezept
Nach Belieben mit Minze garnieren.
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