Vanillepudding mit Himbeeren

Zubereitung

1. Die Himbeeren waschen, 200 g davon mit einem Stabmixer pürieren. Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten. Die Hälfte davon in 4 Gläser füllen und etwas abkühlen lassen.
2. Den restlichen Pudding öfters umrühren, dann das Himbeermus auf den Pudding geben und mit dem restlichen Pudding auffüllen. In den Kühlschrank für 30 Minuten stellen und danach mit den restlichen Himbeeren dekorieren.