Vanillesauce

Erstellt von Anna-111

Dieses Rezept von der köstlichen Vanillesauce passt zu vielen warmen und kalten Süßspeisen.

Vanillesauce Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 ml Milch
1 Pk Vanillepuddingpulver
2 Stk Dotter
6 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Puddingpulver mit 4 El Milch glatt rühren, die restliche Milch mit Zucker, Vanillezucker und Salz aufkochen. Das mit der Milch verrührte Puddingpulver unterrühren und unter ständigem Rühren noch einmal aufkochen.

Tipps zum Rezept

Die fertige Vanillesauce kann man mit einem Esslöffel Rum verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
213
Fett
6,93 g
Eiweiß
7,92 g
Kohlenhydrate
33,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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