Vanilletaler

Erstellt von Mampferella

Vanilletaler

Vanilletaler

Bewertung: Ø 4,4 (180 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

150 g Butter, weiche
50 g Staubzucker
1 EL Vanillezucker
0.5 Pk Vanillepuddingpulver
180 g Mehl, glatt
0.5 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 Tasse Staubzucker zum Wälzen
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Mehl mit Backpulver und Puddingpulver versieben. Butter zusammen mit Salz und Staubzucker cremig aufschlagen. Das Mehlgemisch kurz unterrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist.
  2. Den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einer Rolle formen (daumendick).
  3. Danach ca. 1 cm dicke Stücke abschneiden. Die Stücke zu Kugeln rollen und mit größerem Abstand aufs Backblech legen. Das Blech in den Ofen schieben und die Kekse darin für 8-12 Minuten hell backen.
  4. Die heißen Kekse im Staubzucker wälzen, danach abkühlen lassen.

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