Vanillezucker mit Zimt

Name: Vanillezucker mit Zimt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Rohrzucker; 2 Stk Vanillestangen; 2 TL Zimt (gemahlen)

Erstellt von doriss

Das Rezept für selbstgemachten Vanillezucker mit Zimt eignet sich hervorragend als kleines Geschenk aus der Küche. Und mit Liebe gemacht, schmeckt es einfach besser.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Vanillestangen
200	g	Rohrzucker
2	TL	Zimt (gemahlen)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Vanillestangen aufschneiden und das Mark herauskratzen.
Die Hälfte vom Zucker und das Vanillemark sanft mörsern. Dann den restlichen Zucker und den Zimt dazu geben und alles gut und gleichmäßig miteinander vermischen.
Die ausgekratzten Vanillestangen mit dem Zucker-Zimt-Gemisch auf kleine Schraubgläser aufteilen und kühl und dunkel lagern.
Der Vanillezucker mit Zimt ist sofort einsetzbar.