Vogelsalat mit Gorgonzola

Der Vogelsalat mit Gorgonzola schmeckt als Vorspeise oder als Begleitung zu gegrilltem Fleisch. Hier das sehr pikante Rezept.

Vogelsalat mit Gorgonzola

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Vogerlsalat
200 g Gorgonzola
4 EL Apfelessig
1 TL Zucker (braun)
5 EL Nussöl
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Vogelsalat mit Gorgonzola zuerst den Salat waschen und gut abtropfen lassen. Den Käse entrinden und fein würfeln.
  2. Essig, Zucker, Öl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing rühren. Gut mit dem Salat vermengen und den Käse darüber verteilen.

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