Weißbier Bowle
Zutaten
| 80 | ml | Waldhimbeergeist |
|---|---|---|
| 1 | l | Weißbier (eiskalt) |
| 500 | g | Himbeeren (Tiefkühl) |
| 100 | g | Zucker |
| 1 | Fl | Sekt (eiskalt) |
Zubereitung
- Die TK Himbeeren in ein Bowlegefäß geben und mit Zucker bestreuen.
- Mit Himbeergeist übergießen und mit Weißbier auffüllen.
- Die Bowle im Kühlschrank für ca. 1-2 Std. durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit gekühltem Sekt verfeinern.
Nährwert pro Portion
405
0,00 g
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99,80 g
User Kommentare
Diese Kombination ist für mich sehr ungewöhnlich, aber auch interessant und kann ich mir eigentlich nicht wirklich vorstellen.
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Das schmeckt so ähnlich wie eine „Berliner Weiße“ mit Schuss“. In Berlin ein Sommergetränk. In der Menge wie im Rezept angegeben passt es. Den Zucker habe ich stark reduziert.
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Diese Weißbierbowle klingt interessant. Werde es mal im Kleinen probieren, wenn es schmeckt gibt es sie bei der nächsten Feier.
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die Kombination Weissbier und Himbeeren kann ich aus Erfahrung empfehlen. Ich mag auch Berliner Kindlbier mit Himbeer oder Waldmeister gern. Es muss natürlich alles frisch zubereitet sein und darf nicht "abstehen". Es muss nicht unbedingt Sekt sein, weniger Kohlensäure würde ja durch das Bier ausgeglichen
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Das kling ja sehr interessant.. ich kann mir die Kombination Weißbier + Himbeer eigentlich nicht vorstellen. Hat schon jemand das Rezept ausprobiert?
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Ich habe die Weißbier Bowle auch noch nicht ausprobiert,aber ich kann mir vorstellen das die Kombination passt-Radler mit Himbeersaft gibt es ja auch
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