Weiße Trüffeln

Weiße Trüffeln sind ein einfaches und sehr feines Pralinen - Rezept aus Großmutters Kochbuch.

Weiße Trüffeln Foto MaryLou

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Zutaten für 1 Portion

175 g Butter
1 Pk Vanillezucker
100 g Staubzucker
1 EL Löskaffee
1 EL Weinbrand
125 g Kokosette

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die weiße Trüffeln Butter cremig rühren, Vanillezucker und Staubzucker einrühren. Den Kaffee im Weinbrand auflösen und unter die Masse rühren.
  2. Aus der Masse nun Kugeln formen und in Kokosette wälzen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.730
Fett
143,50 g
Eiweiß
0,88 g
Kohlenhydrate
108,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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