Windräder aus Blätterteig

Dieses Rezept ist nicht nur etwas für unseren Gaumen, Windräder aus Blätterteig ist auch ein toller Eyecatcher.

Windräder aus Blätterteig

Bewertung: Ø 4,3 (271 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Dose Marillen
150 g Staubzucker
2 Stk TK Blätterteig
5 EL Marmelade (beliebig)
1 Schuss Zitronensaft
ein Pk Zitronenglasur
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Blätterteig auftauen lassen, dann ausrollen.
  2. Ca. 10 cm große Quadrate ausschneiden, in die Mitte etwas Marmelade setzen, jede Teigecke 4 cm tief einschneiden, die Spitze zur Mitte hin biegen, alle Ecken so einbiegen.
  3. Eine Marille in die Mitte draufsetzen.
  4. Windräder auf ein nasses Blech legen und im vorgeheizten Backrohr bei 190 Grad Umluft ca 15 min backen - erkaltet mit Zitronenglasur bestreichen.

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User Kommentare

Marille
Marille

Hab die Marillen geteilt und darauf gesetzt und darunter ein Topfengemisch mit Dotter und Zucker gegeben.

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Getrude_Lang
Getrude_Lang

Das ist ein super Süßgebäck für die Silvesterparty. Schmeckt lecker und sieht gut aus.

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