Würstel im Käsemantel

Die Würstel im Käsemantel sind der perfekte Snack für kurzfristigen Besuch. Das Rezept ist einfach und preiswert.

wuerstel-im-kaesemantel.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (86 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Pa Würstel (Frankfurter...)
2 Stk Eier
50 g Parmesan, gerieben
0.5 TL Thymian, getrocknet
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
4 EL Öl

Zeit

10 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Würstel schräg in ca. 8 Stücke.
  2. Mischen Sie die Eier mit Parmesan, Thymian, einer Prise Salz und Pfeffer.
  3. Die Würstelstücke in dem Gemisch wenden und in heißem Öl auf beiden Seiten ca. 2 Minuten braten.
  4. Die Würstel abtropfen lassen und mit Spießen anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
493
Fett
44,68 g
Eiweiß
24,73 g
Kohlenhydrate
1,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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