Würziger Blauschimmelkäse-Dip
Zutaten für 4 Portionen
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
|---|---|---|
| 1 | Becher | Creme fraiche |
| 150 | g | Blauschimmelkäse |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Spr | Tabasco |
| 2 | EL | Zitronensaft |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den würzigen Blauschimmelkäse-Dip zuerst den Käse mit der Gabel zerdrücken und in einer Schüssel mit Creme fraiche und Sauerrahm vermengen.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken und mit den Zitronensaft in den Dip rühren. Vor dem Servieren noch mit Salz und Tabasco kräftig abschmecken.
Nährwert pro Portion
219
20,57 g
6,17 g
2,85 g
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