Würziger Blauschimmelkäse-Dip

Mit diesem würzigen Blauschimmelkäse-Dip werden ihre Folienkartoffeln ein Geschmackserlebnis. Hier unser Party - Rezept.

Würziger Blauschimmelkäse-Dip

Bewertung: Ø 4,5 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Becher Sauerrahm
1 Becher Creme fraiche
150 g Blauschimmelkäse
1 Prise Salz
1 Stk Zwiebel
1 Spr Tabasco
2 EL Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den würzigen Blauschimmelkäse-Dip zuerst den Käse mit der Gabel zerdrücken und in einer Schüssel mit Creme fraiche und Sauerrahm vermengen.
  2. Die Zwiebel schälen und fein hacken und mit den Zitronensaft in den Dip rühren. Vor dem Servieren noch mit Salz und Tabasco kräftig abschmecken.

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