Würziges Vanilleeis

von Silvia-D, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (22 Stimmen)

Ein schnelles würziges Vanilleeis Rezept wird mit Basilikumblätter, Pistazienöl sowie Honig zum verführerischen Dessert.

Würziges Vanilleeis

Zutaten für 2 PortionPortionen

500 ml Mövenpick Vanilleeis
4 EL Pistazienöl
4 EL Honig
1 Bund Basilikum
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mörser

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

in einem Mörser Pistazienöl und Honig mit ca einer Hand voll Basilikumblättern zu einem Pesto verarbeiten nach Belieben mit etwas mehr Honig abschmecken, das Pesto sollte aber nicht zu süß werden da es sich mit der Süsse von dem Eis noch vermengt, möchte man es pikanter haben kann man es mit einem Schuss Zitronensaft noch abschmecken!

Schritt 2

Pro Person ca 2-4 Kugel Vanilleeis anrichten und das Pesto darüber geben mit frischen Basilikumblättern anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
351
Fett
20 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
41 g

Autor

Silvia-D
Food-Redakteur:in

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