Würziges Vanilleeis

Ein schnelles würziges Vanilleeis Rezept wird mit Basilikumblätter, Pistazienöl sowie Honig zum verführerischen Dessert.

Würziges Vanilleeis

Bewertung: Ø 4,2 (18 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500 ml Mövenpick Vanilleeis
4 EL Pistazienöl
4 EL Honig
1 Bund Basilikum
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. in einem Mörser Pistazienöl und Honig mit ca einer Hand voll Basilikumblättern zu einem Pesto verarbeiten nach Belieben mit etwas mehr Honig abschmecken, das Pesto sollte aber nicht zu süß werden da es sich mit der Süsse von dem Eis noch vermengt, möchte man es pikanter haben kann man es mit einem Schuss Zitronensaft noch abschmecken!
  2. Pro Person ca 2-4 Kugel Vanilleeis anrichten und das Pesto darüber geben mit frischen Basilikumblättern anrichten.

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