| 150 | g | Leberwurst, grob |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Gewürzgurken |
| 1 | EL | Sherry |
| 2 | EL | Sauerrahm |
| 1 | TL | Thymian, getrocknet |
Wenn was exotisches aufs Brot kommen soll, ist ein Avocado-Austrich genau richtig. Bei diesem Rezept wird Frischkäse mit dem Fruchtfleisch verrührt.
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Ein wunderbarer Aufstrich, die Kombination von Leberwurst, Gurke und Thymian schmeckt gut auf frischem Bauernbrot
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