Zierquittenmus

Erstellt von Maarja

Ein wunderbares Aroma wird beim Kochen von Zierquittenmus entfaltet. Hier das fruchtige Rezept dazu.

Zierquittenmus Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,3 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Zierquitten
1 l Ananassaft
450 g Gelierzucker
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Benötigte Küchenutensilien

Kochlöffel Kochtopf Schraubglas Sieb

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Quitten zuerst waschen und etwas zerkleinern. Dabei die Kerne entfernen.
  2. Nun Quitten mit Ananassaft zum Kochen bringen und weich kochen.
  3. Anschließend durch ein Sieb streichen und dann mit dem Gelierzucker verrühren. Das Mus zum Kochen bringen und vier Minuten kochen lassen, dabei umrühren. In vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen und diese sofort verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
666
Fett
1,25 g
Eiweiß
2,00 g
Kohlenhydrate
156,81 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
Kanguruh1

Die Kombination von Quitten und Ananas klingt interessant, habe ich noch nie probiert. Dass man Zierquitten auch essen kann , wusste ich auch nicht.

-0 +2

Auf Kommentar antworten

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