Zimt-Nussbögen

Name: Zimt-Nussbögen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 170 g Butter; 1 Stk Ei; 40 g geriebene Haselnüsse; 100 g Mehl; 1 Prise Salz; 80 g Staubzucker; 0.5 TL Zimt

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (37 Stimmen)

Sie schmecken nicht nur köstlich, sie duften auch - diese Zimt-Nussbögen. Ein Rezept für die Adventzeit.

Zutaten für 1 PortionPortionen

170	g	Butter
1	Stk	Ei
80	g	Staubzucker
100	g	Mehl
40	g	geriebene Haselnüsse
1	Prise	Salz
0.5	TL	Zimt

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die weiche Butter mit dem Staubzucker sehr gut verrühren und Salz und Eidotter unterrühren. Das Mehl mit Zimt und geriebenen Haselnüssen gut vermengen und unter die Masse rühren.

Schritt 2

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und jeweils einen halben Esslöffel Teig in gutem Abstand darauf verteilen und leicht zu einem runden Kreis verstreichen. Im Backofen bei 180 Grad backen, herausnehmen und über einem Kochlöffel zu Bögen formen.