Zitronen Wassereis

Erstellt von doriss

Sauer macht ja lustig und bei diesem köstlichen Zitronen Wassereis trifft das auch zu. Ein schnelles Rezept für die heißen Sommertage.


Bewertung: Ø 3,9 (15 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

4 Stk Zitronen (klein, Bio)
300 ml Wasser
6 Bl Minze (frisch, optional)
1 TL Zucker

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zitronen waschen, abtrocknen und anschließend den Saft auspressen.
  2. Wer möchte kann den Zitronensaft nun noch abseihen.
  3. Nun den Zitronensaft mit Wasser und Zucker vermengen und in die Eisformen füllen. Optional kann nun noch ein Blatt Minze dazugegeben werden.
  4. Die Förmchen nun für mindestens zwei Stunden oder über Nacht gefrieren lassen.

Tipps zum Rezept

Man kann das Zitronenwasser auch in Eiswürfelformen füllen. Diese Zitronenwürfel schmecken zum Beispiel sehr erfrischend in Cola.

Anstelle der Förmchen können auch die ausgehöhlten Zitronenschalen verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
23
Fett
0,33 g
Eiweiß
0,41 g
Kohlenhydrate
5,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Zitronen-Wassereis liebe ich. Als Kind habe ich immer eine bestimmte Marke eines Eisherstellers gekauft, nun mache ich es selbst.

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