Zitronensauce

Das Rezept von dieser zarten Zitronensauce passt zu Kalbfleisch oder Fisch. Schmeckt sehr interessant.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen.
  2. Beides in einem Topf mit Öl kurz aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Zum Schluss die Butter einrühren und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können die Sauce noch mit etwas Dill garnieren.

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