Zitrus-Joghurt-Dressing

Probieren Sie das cremige, leichte Zitrus-Joghurt-Dressing. Dieses Rezept gibt Ihrem Salat eine herrlich erfrischende Note.

Zitrus-Joghurt-Dressing

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Bio-Orange
1 Stk Bio-Zitrone
1 Prise Cayenne-Pfeffer
200 g Naturjoghurt
1 EL Öl
1 Prise Salz
4 EL Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Orange und die Zitrone waschen und von beiden Früchten die Schale abreiben. Von der Zitrone werden 4 EL Saft ausgepresst.
  2. Die Orangen- und Zitronenschalen, sowie der Zitronensaft werden in das Joghurt eingerührt.
  3. Zum Schluss können Sie das Dressing noch mit Salz und Cayenne-Pfeffer abschmecken. Dann wird es in ein Schälchen gefüllt und mit dem Salat serviert.

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