Zucchini Chips
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
90 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 80 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Zucchini in sehr dünne Scheiben schneiden und diese auf einem Backblech verteilen (sollten nicht überlappen). Mit Salz bestreuen und für 1 Stunde ruhen lassen. Danach die Chips mit Küchenrolle abtupfen.
- In einer Schüssel das Olivenöl mit dem Salz vermischen. Damit dann die Zucchinischeiben von beiden Seiten bestreichen und zurück auf das Backblech legen.
- Bei 180 Grad 20 bis 30 Minuten goldbraun backen und noch warm servieren.
Nährwert pro Portion
140
11,16 g
3,20 g
5,36 g
User Kommentare