Zucchini Chips

Diese Rezept ergibt eine ganze Schüssel Zucchini Chips - eine tolle gesunde Alternative.

Zucchini Chips

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Zutaten für 3 Portionen

2 Stk Zucchini (bio)
3 EL Olivenöl
2 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
80 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zucchini in sehr dünne Scheiben schneiden und diese auf einem Backblech verteilen (sollten nicht überlappen). Mit Salz bestreuen und für 1 Stunde ruhen lassen. Danach die Chips mit Küchenrolle abtupfen.
  2. In einer Schüssel das Olivenöl mit dem Salz vermischen. Damit dann die Zucchinischeiben von beiden Seiten bestreichen und zurück auf das Backblech legen.
  3. Bei 180 Grad 20 bis 30 Minuten goldbraun backen und noch warm servieren.

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