Zwetschkenkompott

Ein Zwetschkenkompott gehört in jede Vorratskammer, denn der Winter dauert lange. Versuchen sie dieses Rezept im Herbst.

zwetschkenkompott.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

250 ml Wasser
1 kg Zwetschken
130 g Zucker

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwetschken waschen, entkernen und halbieren.
  2. Mit der Wasser-Zuckerlösung in einem Topf weichkochen.
  3. In Gläser füllen und gut verschließen.

Tipps zum Rezept

Kühl und dunkel lagern.

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User Kommentare

Millavanilla

Da fehtl für mich noch einiges! In ein Kompott gehören noch eine Zimtstange, ein paar Gewürznelken und eine Zitronenschale.

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