Zwetschkenkompott

Name: Zwetschkenkompott
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 ml Wasser; 130 g Zucker; 1 kg Zwetschken

von Gabi-T, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (63 Stimmen)

Ein Zwetschkenkompott gehört in jede Vorratskammer, denn der Winter dauert lange. Versuchen sie dieses Rezept im Herbst.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	ml	Wasser
1	kg	Zwetschken
130	g	Zucker

PortionPortionen

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Kompott Billig & Preiswert Herbst Kochen Österreich Zwetschgen Hausmannskost

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwetschken waschen, entkernen und halbieren.

Schritt 2

Mit der Wasser-Zuckerlösung in einem Topf weichkochen.

Schritt 3

In Gläser füllen und gut verschließen.

Tipps zum Rezept

Kühl und dunkel lagern.

Nährwert pro Portion

kcal

254

Fett

1 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

58 g

Autor

Gabi-T

Food-Redakteur:in

Kommentare

Millavanilla am 22.09.2019 um 10:37 Uhr

Da fehtl für mich noch einiges! In ein Kompott gehören noch eine Zimtstange, ein paar Gewürznelken und eine Zitronenschale.

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