Zwetschkenkuchen mit Nuss

Erstellt von LKoch

Sehr köstliche schmeckt dieser Zwetschkenkuchen mit Nuss. Hier das einfache Rezept, auch für Backanfänger.

Zwetschkenkuchen mit Nuss

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Zutaten für 6 Portionen

200 g glattes Mehl
200 g Staubzucker
200 g Margarine
100 g geriebene Haselnüsse
4 Stk Eier
0.5 Pk Backpulver
1 kg Zwetschken
Portionen
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Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zimmerwarme Margarine mit den Eiern und Staubzucker schäumig schlagen, dann die Nüsse, das Backpulver und gesiebte Mehl dazumischen.
  2. Die Masse auf ein Backblech streichen oder in eine Kuchenform. Die Zwetschken waschen, halbieren und auf dem Teig verteilen. Bei 180°C Heißluft ca. 30 Minuten backen.

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