Zwetschkensauce

von Patrick-L, aktualisiert am 22.09.2025
4,3 (6 Stimmen)

Das Rezept von der Zwetschkensauce ist etwas ausgefallen, doch einen Versuch wert. Sie passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.

Zwetschkensauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

6 EL Soja-Sauce
8 EL Zwetschkenmus
1 EL Essig
1 EL Zucker
1 Prise Cayennepfeffer
6 EL Ketchup
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Zwetschkenmus mit der Sojasauce, Essig, Zucker, Pfeffer und Ketchup verrühren.

Schritt 2

Vor dem Servieren die Sauce kurz erhitzen.

Tipps zum Rezept

  • Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
20
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

Patrick-L
Patrick-L
Food-Redakteur:in

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