Aioli
von LKoch, aktualisiert am 06.05.2024
Selbstgemachtes Aioli schmeckt um vieles besser als ein Fertigprodukt. Hier dazu das einfache Rezept.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 100 | g | Mayonnaise |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit & Level
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Den Knoblauch schälen, fein schneiden oder zerdrücken.
Schritt 2
Mit den übrigen Zutaten Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Zitronensaft mischen.
Nährwert pro Portion
kcal
335
Fett
25 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
23 g
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