Amarettokugeln

Das Amarettokugeln-Rezept ist ein nettes Petit-Fours. Toll als Fingerfood für süße Momente.

Amarettokugeln

Bewertung: Ø 4,0 (11 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

80 g Butter
200 g Schokolade, weiß
4 EL Amaretto
6 EL Mandeln, gehackt
2 EL Schlagobers
6 Schb Zwieback
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Als erstes das Schlagobers bei geringer Hitze erhitzen. Wenn sie heißt ist, die Butter sowie die weiße Schokolade darin schmelzen lassen und anschließend abkühlen lassen
  2. Danach den Zwieback fein zerbröseln und die Brösel mit Amaretto beträufeln. Die Schokoladenmasse mit dem Zwieback und den Mandeln vermengen und die Masse danach eine Stunde lang kühl stellen.
  3. Nach der Ruhezeit kleine Kugeln formen.

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