Apfel-Crumble-Muffins

Erstellt von Maarja

Apfel-Crumble-Muffins sind nach diesem Rezept binnen 45 Minuten fertig. Am besten noch warm aus dem Ofen genießen!

Apfel-Crumble-Muffins Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

2 Stk Äpfel (groß, säuerlich)
150 g Mehl
750 g Butter
50 g Zucker

Benötigte Küchenutensilien

Muffinförmchen

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Vom Zucker einen halben Esslöffel zurück behalten. Den restlichen Zucker mit Mehl und Butter zu Streuseln verkneten.
  3. Die Hälfte der Streusel in vorbereitete Muffinförmchen verteilen, etwas festdrücken und dabei einen Rand formen. Darauf die Äpfel und den Zucker verteilen. Die restlichen Streusel darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca 25 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
534
Fett
51,51 g
Eiweiß
1,60 g
Kohlenhydrate
15,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

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