Apfel-Crumble-Muffins

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Benötigte Küchenutensilien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Vom Zucker einen halben Esslöffel zurück behalten. Den restlichen Zucker mit Mehl und Butter zu Streuseln verkneten.
- Die Hälfte der Streusel in vorbereitete Muffinförmchen verteilen, etwas festdrücken und dabei einen Rand formen. Darauf die Äpfel und den Zucker verteilen. Die restlichen Streusel darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca 25 Minuten backen.
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