Schokomuffin

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Schnell gebacken sind diese köstlichen Schokomuffin. Ein Rezept, wenn die Gäste schon vor der Türe stehen.

Schokomuffin

Bewertung: Ø 4,3 (2031 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

100 g Zucker
100 ml Speiseöl
2 Stk Eier
100 g Mehl
1 EL Kakaopulver
100 ml Milch
0.5 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker
50 g geriebene, dunkle Schokolade
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eier, Öl, Kakaopulver, Zucker, Milch und Vanillezucker in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren, die Schokolade unterheben.
  2. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Rohr bei 150° Umluft (170° Ober-Unterhitze) ca. 20 Minuten backen.

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