Schokomuffin

Erstellt von hexy235

Schnell gebacken sind diese köstlichen Schokomuffin. Ein Rezept, wenn die Gäste schon vor der Türe stehen.

Schokomuffin Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,4 (7.869 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

100 g Zucker
100 ml Speiseöl
2 Stk Eier
100 g Mehl
1 EL Kakaopulver
100 ml Milch
0.5 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker
50 g geriebene, dunkle Schokolade

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Eier, Öl, Kakaopulver, Zucker, Milch und Vanillezucker in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren, die Schokolade unterheben.
  2. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Rohr bei 150° Umluft (170° Ober-Unterhitze) ca. 20 Minuten backen.

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User Kommentare

Goldioma

Besonders Kinder lieben Schokomuffins. Mache immer welche wenn viele Kinder sich zu Besuch angemeldet haben.

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Pesu07

Diese Muffins sind sehr und einfach zu machen und sie schmecken zudem ausgesprochen gut. Diese passen immer, wenn sich Kinder zum Besuch ansagen.

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Kanguruh1

Schokolade und Bananen , ein Traumpaar! ???? Diese Muffins werden von meiner Familie oft gewünscht. Die Bananen sollten gut reif sein.

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Limone

Diese Muffins schmecken allen sehr, gehen schnell. Ich tue auch sehr gerne in die Mitte der Muffins eingelegte Weichseln hinein.

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Paradeis

Ja mit eingelegter Rumweichsel haben wir sie auch schon probiert. Kann ich weiter empfehlen, denn der säuerliche Geschmack der Weichsel passt hervorragend zum süßen Muffinteig.

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dada11

Diese Rezept trifft genau meinen Schokogeschmack. Einfach zum zuzubereiten. Das Endergebnis sieht zum Anbeißen aus.

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