Apfel-Kokos-Aufstrich

Name: Apfel-Kokos-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 120 g Äpfel; 1 EL Kokosblütenzucker; 100 g Kokosette; 100 g Kokosmilch (selbstgemacht); 0.5 TL Zimt

Erstellt von puersti

Dieser köstliche Apfel-Kokos-Aufstrich ist in kurzer Zeit zubereitet. Ein Rezept ohne tierische Produkte.

Foto User puersti

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

120	g	Äpfel
100	g	Kokosmilch (selbstgemacht)
1	EL	Kokosblütenzucker
0.5	TL	Zimt
100	g	Kokosette

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zu Beginn die Äpfel waschen, grob schneiden, dabei das Kerngehäuse entfernen und in einem Mixgefäß mit selbstgemachter Kokosmilch und Kokosblütenzucker fein pürieren.
Nun Zimt und Kokosette zufügen und in eine Schale geben.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auf frischem Brot oder verschiedenen Brötchen.

Der Aufstrich passt auch als Füllung für süße Palatschinken oder Desserts.

Nährwert pro Portion

kcal

266

Fett

21,79 g

Eiweiß

2,15 g

Kohlenhydrate

19,17 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Paradeis am 04.10.2024 um 14:24 Uhr

Diesen Apfel Kokos Aufstrich möchten wir probieren und zwar mit selbst gemachter Kokosmilch. Diese haben wir schon einige Male gemacht und werden sie nun wieder machen.

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