Apfel Likör

Ein toller Apfel Likör wird mit diesem Rezept zubereitet. Für Partys allemal geeignet. Der Likör muss 3 Monate durchziehen.

Foto © HandmadePictures / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,4 (1.840 Stimmen)

Zutaten

6 St Gewürznelken
2 St Zimtstangen
1.5 l Korn
6 EL Brauner Zucker
1.5 kg Äpfel (grün, zB Biokenapfel)

Zubereitung

  1. Äpfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden. (Die Schale dran lassen).
  2. Äpfel, Korn, Gewürznelken, Zimtstangen und Zucker in ein 3-Liter-Gefäß mit Schraubdeckel füllen.
  3. Nun für ca. 3 Monat an einem kühlen und dunklen Ort lagern bzw. durchziehen lassen.
  4. Danach den Inhalt des Glases durch ein Sieb filtern, der pure Likör wird in saubere Flaschen gefüllt.
  5. Oder er wird sofort in Shot-Gläser gefüllt und mit Apfelstücken serviert.

Tipps zum Rezept

Man kann auch andere süßere Apfelsorten nehmen, dann wird der Apfellikör süßer.

Nährwert pro Portion

kcal
44
Fett
1,22 g
Eiweiß
0,36 g
Kohlenhydrate
9,83 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

nussschnaps.jpg

NUSSSCHNAPS

Nussschnaps ist kräftig im Geschmack und einfach in der Zubereitung. Doch Geduld braucht man allemal. Hier ein einfaches Rezept, das auch als Likör Verwendung findet.

kirschlikoer.jpg

KIRSCHLIKÖR

Ein Kirschlikör ist süß und schmeckt immer. Das Rezept bekommt eine tolle rötliche Farbe und ist ein wunderbarer Genuss.

haselnuss-schnaps.jpg

HASELNUSS SCHNAPS

Ein herzhafter Haselnuss Schnaps schmeckt herrlich nussig. Hier das Rezept für einen selbst gebrannten Schnaps mit Haselnüsse.

pfefferminzlikoer.jpg

PFEFFERMINZLIKÖR

Ein sehr würziger Likör ist der Pfefferminzlikör. Das Rezept für würzige Momente zum genießen und verköstigen.

himbeerlikoer.jpg

HIMBEERLIKÖR

Das Rezept Himbeerlikör ist ein Ansatzlikör, der aus Himbeeren zubereitet wird. Für Likörliebhaber ein Traum.

honiglikoer.jpg

HONIGLIKÖR

Der cremige Honiglikör verzaubert Ihren Gaumen und schmeckt himmlisch gut. Ein Rezept das Sie probieren sollten.

User Kommentare

Tvoge

Heute den Likör gefiltert.
Werd aber beim nächsten mal nur 1 Zimtstange nehmen.
Schmeckt sehr lecker. Könnt mich fast reinlegen.

Auf Kommentar antworten

snakeeleven

Ich habe den Apfel Likör mit weissen Kristallzucker angesetzt, ich bin schon sehr neugierig ob er hält was er verspricht.

Auf Kommentar antworten

Tvoge

Bin schon sehr gespannt, wie er schmeckt.
Muss leider noch ein bisschen warten.
Wird Gsd zum Geburtstag fertig.

Auf Kommentar antworten

Maisi

Poah, drei Monate klingt aber lange, ich hoff ich schaffe es so lange darauf zu warten, aber sicher sehr gut.

Auf Kommentar antworten

martha

Da ich keinen Biokenapfel habe, versuche ich es mit Kronprinzäpfel und nun kann er im dunklen, kühlen Erdkeller durchziehen. Bin schon gespannt, wie er wird.

Auf Kommentar antworten

martha

Habe den Likör heuer wieder angesetzt, nachdem er voriges Jahr gut gelungen ist und auch geschmeckt hat.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

fleischlos

am 20.09.2021 19:19 von xblue

Witze

am 20.09.2021 19:02 von xblue

Brokkoli und Karfiol

am 20.09.2021 16:47 von snakeeleven