Apfel Pancakes

Erstellt von Silviatempelmayr

Köstliche Apfel Pancakes passen als Frühstück, Süßspeise oder Dessert. Vor allem für Kinder ist das Rezept wunderbar.

Apfel Pancakes Foto User Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 1,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

300 g Mehl (glatt)
250 ml Buttermilch
3 Stk Eier
80 g Feinkristallzucker
0.5 Stk Zitrone
800 g Äpfel
100 ml Sonnenblumenöl

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke raspeln. Die halbe Zitrone auspressen und die Äpfel damit beträufeln.
  2. Nun das Mehl, die Buttermilch, die Eier und den Zucker in der Küchenmaschine zu einem Teig verrühren.
  3. Die Äpfel und den Teig gut miteinander vermengen. Dass Öl in einer Pfanne erhitzen und löffelweise den Teig im Öl herausbacken. Man kann immer einen Löffel voll ins Öl geben, dann einwenig rund auseinander drücken, um eine runde Form zu bekommen.
  4. An beiden Seiten goldbraun anbraten und auf einer Küchenrolle das Öl abtropfen lassen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann die Apfel-Pancakes noch mit Staubzucker bestreuen.

ÄHNLICHE REZEPTE

bananen-pancakes.jpg

BANANEN PANCAKES

Ein Bananen Pancakes Rezept zum Verlieben!

vollkorn-pancakes.jpg

VOLLKORN PANCAKES

Ob zum Sonntags - Brunch oder als süßer Snack, Vollkorn Pancakes schmecken immer. Hier das Rezept zum Nachbacken.

suesse-kuerbis-pancakes.jpg

SÜSSE KÜRBIS-PANCAKES

Süß-saftigen Pancakes mal anders - vor allem im Herbst sind diese köstlichen kleinen Kürbiskuchen eine super Abwechslung auf dem Teller.

pancakes-grundrezept.jpg

PANCAKES GRUNDREZEPT

Pancakes sind im Prinzip etwas dickere Palatschinken aus den USA – so einfach gelingen fluffige und weiche Panecakes.

pan-cakes-mit-ahornsirup.jpg

PAN CAKES MIT AHORNSIRUP

Mit diesem Rezept von Pan Cakes mit Ahornsirup können sie ihre Lieben beim Brunch überraschen.

bananen-pancakes-mit-topfen.jpg

BANANEN-PANCAKES MIT TOPFEN

Einfache, lockere und luftige Bananen-Pancakes mit Topfen sind ein tolles Rezept für Sonntagsbrunchs.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Erdbeben in Österreich

am 31.03.2021 06:35 von MaryLou

Plogging

am 31.03.2021 05:59 von Pesu07

Kuckuck - der Frühlingsbote

am 31.03.2021 05:42 von Pesu07