Apfelmarmelade

Erstellt von tamarafabsits1

Eine süße Apfelmarmelade als Brotaufstrich ist immer willkommen. Hier das tolle Rezept für die Vorratskammer.


Bewertung: Ø 4,3 (16 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 kg Äpfel
1 kg Gelierzucker 2:1
2 Stk Einmachgläser 500ml
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Marmeladen Rezepte Apfel Rezepte Gesunde Rezepte Glutenfreie Rezepte Vegetarische Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden.
  2. Apfelstücke gemeinsam mit dem Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen. Nun die Masse während des Kochvorgangs mit einem Pürierstab pürieren. Alles für mindesten 3 Minuten sprudelnd kochen und dabei ständig rühren.
  3. Danach nochmals ca. 5 Minuten köcheln lassen, öfters umrühren. Noch heiß in sterile Einmachgläser füllen und sofort verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.250
Fett
3,00 g
Eiweiß
1,50 g
Kohlenhydrate
549,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Apfelmarmelade

APFELMARMELADE

Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt die Marmelade ganz sicher.

Kirsch Marmelade

KIRSCH MARMELADE

Mit diesem Rezept gelingt eine klassische Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten.

Holunderblütengelee

HOLUNDERBLÜTENGELEE

Ein Holunderblütengelee bzw. Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen.

Weintraubenmarmelade

WEINTRAUBENMARMELADE

Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann.

Quittenmarmelade

QUITTENMARMELADE

Quittenmarmelade aus den gelben Früchten zusammen mit Orangen schmeckt sehr fein. Hier das Rezept.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

Traubenmarmelade

Traubenmarmelade
Holundermarmelade

Holundermarmelade
Birnenmarmelade

Birnenmarmelade
Powidl

Powidl
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Auch das gehört gefeiert

am 21.10.2025 14:02 von Billie-Blue

Ein Sprichwort

am 21.10.2025 13:34 von Billie-Blue

Wie im Wilden Westen

am 21.10.2025 10:50 von Katerchen