Apostelbrocken

Eine kleine und süße Nachspeise. Das Rezept für Apostelbrocken ist ein besonders altes, aber gut bewehrtes Rezept!

Apostelbrocken Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (39 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

4 Stk Semmeln
0.25 l Milch
1 EL Zucker
2 Stk Eier
1 Becher Semmelbrösel

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Semmeln an einem Reibeisen etwas abreiben und danach in große Würfel schneiden.
  2. Milch, Eier und Zucker miteinander vermischen und dann über die Semmelwürfel gießen.
  3. Die eingeweichten Semmelwürfel nun in Semmelbrösel wenden und dann in heißem Öl herausbacken.
  4. Mit Zimt und Zucker bestreuen.

Tipps zum Rezept

Passt perfekt zu Glühwein

Nährwert pro Portion

kcal
96
Fett
3,35 g
Eiweiß
4,88 g
Kohlenhydrate
12,74 g
Detaillierte Nährwertinfos

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