Auberginen Pizza

Name: Auberginen Pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Aubergine; 20 g Käse; 1 Prise Pfeffer; 20 g Salami; 1 Prise Salz; 1 Dose Tomatensauce

Erstellt von Claudia03

Köstliche und schnell zubereitet ist diese Auberginen Pizza. Ein Rezept, wenn der Hunger schon groß ist.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Aubergine
20	g	Salami
20	g	Käse
1	Dose	Tomatensauce
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Auberginen waschen und in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Die Salami und den Käse in kleine Stücke schneiden.
Die Scheiben der Aubergine auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Tomatensauce, Käse und Salami belegen.
Die Auberginen-Pizza bei 180 Grad Heißluft ca. 10 im Backrohr backen.