Bärlauchsuppe

Name: Bärlauchsuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Bärlauch; 1 l Gemüsesuppe; 1 Stk Karotte

Bei dieser Bärlauchsuppe wird kein Obers oder Rahm verwendet. Diese Rezept ist kalorienarm und gesund.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Bärlauch
1	Stk	Karotte
1	l	Gemüsesuppe

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Bärlauch und die Karotte gut waschen und klein schneiden.
Die Suppe aufstellen und aufkochen lassen.
Den Bärlauch und die Karotte dazu und 15 Minuten kochen lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt geröstetes Schwarzbrot.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,45 g

Eiweiß

1,40 g

Kohlenhydrate

3,65 g

Detaillierte Nährwertinfos

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