Baileys-Parfait

Name: Baileys-Parfait
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 375 ml Baileys; 3 Stk Ei; 2 cl Rum; 1 Becher Schlagobers; 3 EL Zucker

aktualisiert am 05.05.2024

4,4 (56 Stimmen)

Ein feines Dessert - Rezept für besondere Anlässe ist dieses Baileys-Parfait.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Ei
3	EL	Zucker
375	ml	Baileys
2	cl	Rum
1	Becher	Schlagobers

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Österreich Partyrezepte Süßspeisen Geheimrezepte

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für das Baileys-Parfait zuerst Eier mit Zucker über Dunst schaumig schlagen, vom Herd nehmen und kalt rühren. Baileys und Rum einrühren.

Schritt 2

Den Schlagobers steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. Eine Kastenform mit Folie auslegen und die Masse eingießen. Nun für 6 Stunden in das Gefrierfach stellen.