Baileys Torte

Baileys wird gerne getrunken und die Baileys Torte gerne genossen. Ein köstliches Rezept für eine Geburtagstorte.

Baileys Torte Foto spicy-orange

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Zutaten für 12 Portionen

125 g Butter (weich)
150 g Biskotten
100 g Schokoflocken
600 g Frischkäse
300 g Joghurt
75 ml Kaffee
80 ml Baileys
3 Pk Gelatine-Fix
300 g Himbeeren
75 g Zucker
1 EL Butter (weich) für die Form

Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

210 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Baileys Torte zuerst eine Springform mit weicher Butter ausstreichen. In einer Schüssel die Biskotten zerbröseln und mit Butter und Schokoflocken vermengen. Die Masse nun in die Springform drücken.
  2. Käse, Kaffee, Joghurt und Baileys mit Handrührgerät vermischen und Gelatine dann darunter rühren. Einige Minute weiter rühren und dann Zucker unterrühren.
  3. Die Himbeeren waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Anschließend auf den Tortenboden verteilen.
  4. Nun noch die Creme darüber streichen und die Torte für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Sie können die Torte vor dem Servieren noch mit Kaffeepulver verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
369
Fett
19,11 g
Eiweiß
20,46 g
Kohlenhydrate
26,44 g
Detaillierte Nährwertinfos

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