Balsamico Salat Dressing

Erstellt von Lehtis

Ein Balsamico Salat Dressing braucht man immer für köstlichen Salat. Wie die Dressing genau zubereitet wird, erfährt man in diesem Rezept.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

50 ml Balsamicoessig
200 ml Wasser
1 Prise Salz
10 g Senf

Zutaten optional

1 Stk Salatgewürz selbstgemacht

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Wasser, Essig, Salz und Senf in einen Becher geben und gut umrühren, ein Schneebesen hilft, dass der Senf sich besser auflöst.
  2. Um das Dressing etwas zu verfeinern kann man selbstgemachtes Salatgewürz hinzugeben.
  3. Den Essig über den Salat schütten und etwas Rapsöl drüber geben.
  4. Das Dressing reicht für einen Salatkopf. Schmeckt besonders mit Eisbergsalat.

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