Bandnudeln in Paprikasauce

Dieses Rezept für Nudeln in würziger Sauce ist ein wahrer Genuss!

Bandnudeln in Paprikasauce Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Bandnudeln
3 Stk Paprikaschoten, rot und grün
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Öl
1 Becher Schlagobers

Zeit

40 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die grünen und roten Paprika waschen und in mundgroße Stücke schneiden. Die Paprikastücke in Öl anbraten, die Zwiebelwürfel beifügen und das Ganze etwa 5 Minuten anbraten lassen. Nun den Schlagobers hinzurühren, mit Salz und Pfeffer würzen und leicht köcheln lassen.
  2. Die Nudeln mit der Paprikasauce servieren und dazu passend einen Salat anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
629
Fett
26,69 g
Eiweiß
14,76 g
Kohlenhydrate
81,98 g
Detaillierte Nährwertinfos

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