Barbecue-Sauce

Erstellt von Tsambika

Dieses Rezept dieser Barbecue-Sauce passt wunderbar zu gegrilltem Fisch.

Barbecue-Sauce

Bewertung: Ø 4,6 (79 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6 EL Ketchup
1 TL Honig
1 EL Rotweinessig
1 EL Sojasauce
1 EL Estragonsenf
1 Stk Zwiebel, feingehackt
1 Stk kleine Chilischote, fein gehackt
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Alle Zutaten Estragonsenf, Honig, Ketchup, Chilischote, Rotweinessig, Sojasauce und fein gehackten Zwiebel miteinander vermengen, mit Salz abschmecken und zugedeckt etwa 2 Stunden kaltstellen.

Tipps zum Rezept

Passt toll zu gegrilltem Fleisch.

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