Basilikum-Penne

Zutaten für 2 Portionen
1 | Bund | Basilikum |
---|---|---|
300 | g | Penne |
1 | Stk | Knoblauchzehe |
10 | EL | Olivenöl |
2 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Basilikumblätter abzupfen und mit der geschälten Knoblauchzehe, dem Salz und dem Olivenöl pürieren. Das Wasser salzen und die Penne al dente kochen.
- Das Basilikumpesto in eine Pfanne geben erhitzen und die abgetropften Penne darin schwenken.
Tipps zum Rezept
Mit einer Cocktailtomate und einem Blatt Petersilie dekoriere ich die Nudeln dann noch.
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