Bärlauch-Nudeln

Nach einem langen Winter freut sich jeder aus etwas Grün. Hier das passende Rezept von den Bärlauch-Nudeln.

Bärlauch-Nudeln

Bewertung: Ø 4,3 (729 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Nudeln
2 EL Olivenöl
100 ml Weißwein
1 Becher Schlagobers
4 Stk Schalotten
1 Prise Salz und Pfeffer
200 g Bärlauch
3 Stk Knoblauchzehen
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
  2. In der Zwischenzeit Knoblauch und Schalotten schälen und fein hacken. Bärlauch waschen und ebenfalls fein schneiden.
  3. Knoblauch und Schalotten in etwas Öl andüsten und mit Wein und Obers ablöschen.
  4. Bärlauch zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce mit den Nudeln gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie nur junge Blätter.

ÄHNLICHE REZEPTE

Spaghetti al Pomodoro

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti al Pomodoro sind ein köstliches, vegetarisches und schnelles Pasta - Rezept.

Lachsnudeln

LACHSNUDELN

Ob als Vorspeise oder Hauptgang das Rezept von den Lachsnudeln ist einfach und schmeckt köstlich.

Zucchini-Karotten Pasta

ZUCCHINI-KAROTTEN PASTA

Hierzu kann die Teigware ausgesucht werden, die Zucchini-Karotten Pasta schmeckt vorzüglich. Eine wunderbare Pasta aus Gemüse und Speck.

Mascarino Spinatnudeln

MASCARINO SPINATNUDELN

Die Mascarino Spinatnudeln schmecken cremig, würzig und himmlisch gut. Hier ein super Rezept für ein köstliches Nudelgericht.

Shrimps Nudeln

SHRIMPS NUDELN

Ein köstliches Pasta - Rezept sind diese Shrimps Nudeln. Außerdem ist dieses Gericht einfach und schnell zubereitet.

Nudeln in Tomatensauce

NUDELN IN TOMATENSAUCE

Nudeln in Tomatensauce sind besonders bei Kindern heiß begehrt. Hier ein einfaches Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE