Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln

Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln mögen besonders Kinder. Ein Rezept auch für Vegetarier.

Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln

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Zutaten für 4 Portionen

350 g Nudeln
250 g Kirschtomaten
1 Pk Tomaten (passiert)
3 EL Öl
3 EL Basilikum
250 g Mozzarella
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen.
  2. Die Tomaten in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und mit den passierten Tomaten ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas köcheln lassen.
  3. Käse würfeln und mit den Nudeln, Basilikum und der Sauce gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit Parmesan bestreuen.

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User Kommentare

Pesu07
Pesu07

Da wir diese Nudeln gerne etwas schärfer mögen, peppen wir diese Mozzarella-Tomatensauce mit frisch gemahlenem Chili auf.




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