Berner Würstl

Name: Berner Würstl
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Bauchspeck (Dünn geschnitten); 50 g Emmentaler (im Ganzen); 2 Pa Frankfurter

Stets beliebt bei Kindern sind Berner Würstl, nicht nur im Gasthaus. Versuchen sie dieses Rezept auch einmal zuhause.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (23 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Pa	Frankfurter
50	g	Emmentaler (im Ganzen)
50	g	Bauchspeck (Dünn geschnitten)

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Kinderrezepte Speck Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Frankfurter der Länge nach einschneiden. Denn Emmentaler in dünne Streifen schneiden und in den Schlitz geben. Die gefüllten Frankfurter mit dem Bauchspeck eng umwickeln. In der Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie bräunlich sind.