Birnen-Topfen-Dessert
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Birne |
|---|---|---|
| 250 | ml | Birnensaft |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 250 | g | Topfen |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 0.5 | Pk | Vanillepudding |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das Birnen-Topfen-Dessert zuerst die Birnen schälen, entkernen, klein würfeln und mit dem Birnensaft aufkochen und einige Minuten köcheln.
- Puddingpulver und etwas Wasser glatt rühren, unter die Birnen rühren und kurz aufkochen lassen.
- Schlagobers steif schlagen. Topfen mit Vanillezucker glatt rühren und den Schlagobers unterheben. Mit den Birnen abwechselnd in Gläser schichten und bis zum Servieren kalt stellen.
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