Birnen-Topfen-Dessert

Name: Birnen-Topfen-Dessert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Birne; 250 ml Birnensaft; 1 Becher Schlagobers; 250 g Topfen; 0.5 Pk Vanillepudding; 1 Pk Vanillezucker

Eine herbstliche Rezept - Idee ist das Birnen-Topfen-Dessert für viele Gäste, denn man kann es sehr gut vorbereiten.

Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Birne
250	ml	Birnensaft
1	Pk	Vanillezucker
250	g	Topfen
1	Becher	Schlagobers
0.5	Pk	Vanillepudding

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Birnen-Topfen-Dessert zuerst die Birnen schälen, entkernen, klein würfeln und mit dem Birnensaft aufkochen und einige Minuten köcheln.
Puddingpulver und etwas Wasser glatt rühren, unter die Birnen rühren und kurz aufkochen lassen.
Schlagobers steif schlagen. Topfen mit Vanillezucker glatt rühren und den Schlagobers unterheben. Mit den Birnen abwechselnd in Gläser schichten und bis zum Servieren kalt stellen.