Blätterteigschnecken mit faschierter Füllung

Name: Blätterteigschnecken mit faschierter Füllung
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig aus dem Kühlregal; 200 g Frischkäse mit Kräutern; 300 g Hackfleisch (Faschiertes)

Ein toller Snack sind Blätterteigschnecken mit faschierter Füllung. Das Rezept kann aber auch als Hauptspeise serviert werden.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (140 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Blätterteig aus dem Kühlregal
200	g	Frischkäse mit Kräutern
300	g	Hackfleisch (Faschiertes)

Kategorien

Blätterteig Rezepte Fleisch Rezepte Faschiertes - Rezepte Kalorienarme Rezepte Omas Küche Deutsche Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

28 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Faschierte mit dem Frischkäse gut verrühren.
Den Blätterteig auseinander rollen und mit der Faschierten-Frischkäsemischung komplett bestreichen.
Von der breiten Seite her aufrollen und in 1,5-2cm breite Scheiben schneiden. Mit ausreichend Abstand auf vorbereitete Backbleche geben und bei 200°C etwa 20 Minuten im vorgeheiztem Backofen goldgelb backen.