Blattsalate mit Krendressing

Zutaten für 4 Portionen
2 | kpf | Blattsalat (gemischt) |
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2 | EL | Kren (Glasware) |
3 | EL | Mayonnaise |
1 | Becher | Sauerrahm |
1 | Prise | Zucker |
3 | Prise | Salz |
2 | Prise | Pfeffer |
1 | EL | Chili-Essig |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst Blattsalate verlesen, waschen und trocken schleudern. In mundgerechte Stücke reißen. Auf Salattellern portionsweise anrichten.
- Dann Mayonnaise, Sauerrahm und Kren miteinander verrühren. Mit Zucker, Salz, Pfeffer und Chili-Essig abschmecken.
- Das Dressing nun auf den angerichteten Blattsalat träufeln und servieren.
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