Blauschimmelkäse-Dip
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Becher | Sauerrahm |
|---|---|---|
| 150 | g | Blauschimmelkäse |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (aus der Mühle) |
| 1 | EL | Zitronensaft |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Blauschimmelkäse-Dip den Käse mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Sauerrahm und Zitronensaft untermengen.
- Die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Die Petersilie unter den Dip mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Der Dip schmeckt auf gut mit frischem Salbei.
User Kommentare