Bounty-Cookies

Name: Bounty-Cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 2 TL Backpulver; 10 Stk Bounty; 250 g Butter; 125 g Haferflocken; 1 EL Jamaica Rum; 50 g Kakaopulver; 125 g Mehl; 200 g Rohrzucker; 1 TL Salz

Erstellt von Crazymausal01

Mit diesem Rezept kreieren Sie leckere Cookies mit Bountygeschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (9 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

1	TL	Salz
125	g	Mehl
250	g	Butter
10	Stk	Bounty
2	TL	Backpulver
50	g	Kakaopulver
125	g	Haferflocken
200	g	Rohrzucker
1	EL	Jamaica Rum

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180° vorheizen.
Zuerst die Bounties klein hacken.
Die Butter mit dem Rohrzucker und etwas Rum schaumig rühren.
Die Haferflocken mit Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen und nach und nach unter die Masse rühren. Dann die gehackten Boutnties unterheben.
Zwei Bleche mit Backpapier auslegen und mit einem Teelöffel kleine Teignocken von der Masse abstechen und zu kleinen Kugeln formen. Dann mit etwas Abstand auf die Bleche setzen und flach drücken.
Diese dann im Backrohr ca. 10 min backen.