Bratwurst-Kartoffel-Spieße

Ein einfaches und deftiges Rezept sind dieses Bratwurst-Kartoffel-Spieße. Dazu schmeckt Sauerkraut.

Bratwurst-Kartoffel-Spieße Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Bratwürste
7 Stk Zwiebel
6 Stk Kartoffeln
3 EL Öl
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Braten Rezepte Fleisch Rezepte Kartoffel Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Hausmannskost Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Holzspieße

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kartoffel kochen, schälen und in dicke Scheiben schneiden.
  2. Die Zwiebel schälen und auch in ca. 5 mm dicke Scheibe schneiden. Die Bratwürste ebenfalls in Scheiben schneiden.
  3. Alles auf die Holzspieße im Wechel aufstecken und in der Bratpfanne mit Öl von allen Seiten knusprig braun anbraten.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie unbedingt festkochende Kartoffel.

Nährwert pro Portion

kcal
390
Fett
15,93 g
Eiweiß
8,40 g
Kohlenhydrate
55,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Gefüllte Paprika

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

Krautfleckerl

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, kann etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

Omas gefüllte Zucchini

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Boeuf Stroganoff

BOEUF STROGANOFF

Das Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf den Tisch gezaubert wird.

Gemüse-Reispfanne

GEMÜSE-REISPFANNE

Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht auf der Zunge.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

Oma´s Tafelspitz

Oma´s Tafelspitz
Schweinslungenbraten im Backrohr

Schweinslungenbraten im Backrohr
Stangensellerie überbacken

Stangensellerie überbacken
Pljeskavica

Pljeskavica
Hühnergeschnetzeltes

Hühnergeschnetzeltes
Paprikahuhn

Paprikahuhn

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Winzer: Ernte hui – Markt pfui

am 10.09.2025 11:52 von jowi59

Beeren vom Schlehdorn

am 10.09.2025 10:58 von Paradeis

Horniger Nigl

am 10.09.2025 10:45 von Paradeis

Oldenburg (Meteorit)

am 10.09.2025 10:35 von MaryLou